Pizza e minestra: non la classica pizza
Una pietanza dal sapore antico e genuino, un piatto forte della tradizione molisana, pizza e minestra.Piatto tipico di Campobasso, ma preparato anche in altri comuni, è un pasto completo, ricco
Torcinelli: bontà contadina molisana. Non si butta via niente
Il Molise è una terra preziosa, da conoscere in profondità, fatta di posti incantevoli da vivere nella sua semplicità. Semplice come la sua gente, le tradizioni e, sì, anche il
Pampanella: carne di maiale come non l’avete mai mangiata
La cucina tipica molisana ha innumerevoli piatti che meritano di essere assaggiati almeno una volta; la pampanella è uno di questi. Piatto tipico di San Martino in Pensilis sa regale emozioni
Da Capri alle Tremiti: Matese, la montagna dei due mari
Siete amanti della montagna ma non disdegnate il mare, soprattutto località come Capri, Ischia o le isole Tremiti? Il Molise è il posto perfetto per voi! Qui è possibile percorrere
I Misteri di Campobasso: angeli e diavoli sfilano sopra le vostre teste
Avete mai visto angeli e diavoli passare sopra le vostre teste? A Campobasso, nel giorno del Corpus Domini, si tiene la più grande manifestazione regionale ed un unicum in Italia.
Morgia dei Briganti, maestosa opera della natura
Il territorio tra Salcito, Trivento e Pietracupa è costellato di grandi ammassi rocciosi affioranti dal terreno. Ma tantissimi paesi molisani sono caratterizzati rocce sulle quali, spesso, si è sviluppato l’abitato.
Traversata del Monte Mutria, la montagna sacra dei Sanniti
Il Matese, la catena appenninica che “divide e unisce” Molise e Campania, è capace di regalare esperienze fantastiche di cui la traversata del monte Mutria (ma anche la “semplice” ascesa)
Palio delle Quercigliole di Ripalimosani: cavalli in corsa sul tratturo
A nominare la parola “palio” non si può non pensare a Siena. Anche in Molise però se ne corre uno, a Ripalimosani per la precisione. Qui infatti, in località “Le