Frittata collese: prelibatezza da 250 uova

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Nella valle del Volturno, nel periodo pasquale, è tradizione preparare una frittata. Non una qualunque però, deve essere di minimo 30 uova. A Montaquila addirittura, da esperti quali sono, sotto le
Cercepiccola

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Cercepiccola, alla scoperta di Quercus Minor Quercos Minor, Cercepiccola, è un gradevole paesino soleggiato in una campagna con vista sulla catena del Matese. Piccolo però raccoglie tante cose da sapere
Cerro al Volturno

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Cerro al Volturno, un possente castello a dominio del Volturno Nell’alta valle del Volturno si trovano tanti gioielli meritevoli di una visita; tra questo Cerro al Volturno, dominato da uno
Chiauci

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Chiauci: il paese alle porte dell’alto Molise Diversi sono i paesi che delimitano l’alto Molise; tra questi vi è Chiauci, un piccolo gioiellino pieno di risorse e bellezze naturalistiche, ricco
Ver Sacrum: la Primavera Sacra dei Sanniti

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La primavera rappresenta da sempre la rinascita, il risveglio. Per il Molise, o meglio ancora per i Sanniti, il Ver Sacrum, tradotto come “primavera sacra“, rappresenta la nascita della popolazione
San Giuseppe e la tradizione delle tredici portate

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19 marzo: San Giuseppe, festa del papà, zeppole, calzone di Riccia e…la tradizione delle tredici portate. Ed è proprio quest’ultima che andremo ad approfondire. L’origine della tradizionale festa in onore
Quarantana, la bambola della quaresima

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Terminato il carnevale con i suoi numerosi eventi inizia il periodo della Quaresima , i quaranta giorni che conducono alla Pasqua. Tra le tradizioni di questo periodo c’è la “Quarantana“,